家有孩子快收藏!早餐只需10分钟,一包一蒸就搞定,上桌秒扫光!

2021-04-13 16:07:51   
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俗话说:一年之计在于春,一天之计在于晨。

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By 豆果美食达人 鱼小厨

春天是万物生发的季节,此时孩子也处于生长最快的一个时期,家有孩子的,春天里的早餐一定不要马虎!

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By 豆果美食达人 嗨早安美食

早餐能为孩子维持血糖的正常水平,如果孩子早餐没吃好,血糖水平低于正常值的时候,就会产生饥饿感,大脑的兴奋状态就会减低,同时孩子的注意力集中水平也会下降。

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By 豆果美食达人 水怜忧

今天,小果儿就跟大家分享一道孩子最爱的快手营养早餐——彩虹蔬菜丸子!厨房小白们也能好好胜任的蔬菜丸子,已经给你们准备好了,美丽、低脂、好吃、零失败。

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By 豆果美食达人 菜菜美食日记

把你喜欢的蔬菜都包裹上,脆嫩的木耳、清爽的豆芽、脆甜的胡萝卜、还有菠菜和鸡蛋。用小小的馄饨皮裹住,蘸着料吃,一口一个春天。大人或孩子,都快快乐乐地多吃蔬菜吧。

- 彩虹蔬菜团子  -

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By 豆果美食达人 姜叔的日食记

- 食材清单 -

菠菜1把               豆芽1把 

黑木耳1把               胡萝卜1根

  鸡蛋 2个               蚝油1/2勺

 生抽1勺               食盐1/4勺 

食用油 少许               五香粉1/4勺 

馄饨皮16张 

- 做法 -

1. 准备1把菠菜、1把豆芽、1把泡发好的黑木耳、1根去皮的胡萝卜。将洗净的菠菜和木耳分别焯水并挤出多余水分。

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2. 胡萝卜和木耳切成丝,菠菜切成段备用。

图片3. 2个鸡蛋打散,倒入热油锅,中火炒熟,盛出备用。

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4.锅中倒入少许油,油温七成熟时放入胡萝卜、菠菜、木耳、豆芽翻炒均匀,再加入鸡蛋,1/4勺盐、1勺生抽、1/2勺蚝油和1/4勺五香粉,炒匀盛出,蔬菜馅完成。

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5.挖2勺蔬菜馅包入馄饨皮,折起馄饨皮的4个角并慢慢收拢(这里用了大概16张馄饨皮)。

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6. 放入蒸笼,大火蒸5分钟即可。

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(来源:豆果美食)

责任编辑:王坤

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